Cuanto parecía que todo estaba en calma, al menos en superficie, apareció la Resolución N° 55/2026 de la Secretaría de Agricultura de la Nación que revolucionó otra vez a la industria...
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Este es el año del 90° Aniversario del Agasajo o Almuerzo de las fuerzas vivas, antigua reunión para celebrar vendimia. Y también es el año del 25° Aniversario de la fusión de la...
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Desde el ángulo que se lo mire, la industria vitivinícola atraviesa una de sus crisis más importantes. Con la economía familiar que no aumenta ingresos (al contrario), los funcionarios...
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Puntaje: 90
Rojo ciruela de intensidad media-alta.
En nariz rápidamente se notan las cerezas con tenue nota a cueros y hongos. Fino.
Con muy buena acidez que denota la...
Puntaje: *****
Amarillo dorado con leve destello maiz. Burbujas muy pequeñas, persistentes.
Frutos secos y frutas abrillantadas. Complejo y muy fino.
Ingreso en boca con...
Puntaje: *****
Amarillo dorado intenso con leve tono pajizo. Burbujas muy “muy” pequeñas, persistentes y muy lentas.
Señoras, señores: encontré un pan dulce en este...