Restaurant Contraluz Alvear Art Hotel

Los Restaurantes de hotel en Buenos Aires cambiaron.  Antiguamente (20 años o más) eran pocos en donde se podía almorzar o cenar con productos de buena calidad o bien elaborados.

Pensamos y la memoria nos trae el antiguo Grill del Plaza (hoy cerrado por refacciones, del mismo grupo), que era el centro de reunión de empresarios al mediodía y a la noche. Los dos restaurantes del Alvear Palace, uno de ellos con platos mas elaborados. Pero no muchos más.

Además, todos sabemos que “ir a comer” significa no sólo la posibilidad de hacerlo fuera de casa, siempre acompañados de la persona acertada, nunca vamos a sufrir en nuestro tiempo de esparcimiento y goce sino que también pretenderemos un lugar acogedor y estar bien atendidos.

Recuerdo que Gato Dumas decía que cuando vendía comida en su restaurante, vendía el momento, la satisfacción del conjunto, no solo la comida.

No es sólo el alquiler del lugar que ocupa la mesa ni el costo de los productos para la comida, como escuché a algún propietario de restaurant.

Y aquí, en Contraluz, uno tiene el momento. Disfruta la atención cordial al ser recibido, y desde allí en adelante el placer del lugar, música no estridente,

camareros profesionales que no se hacen notar en la mesa, y la comida de tan buena calidad. .

En los almuerzos existen opciones, que debajo detallo. En la cena, cambia de nombre y adopta el de su Bar de tragos, Artesano, donde la característica es que se transforma en algo mas distendido desde todo punto de vista. Desde sus bocados, que pueden actuar como comida completa si se busca algo ligero o como entrada si se quiere completar con algún plato principal.

Una excelente elección para almuerzo o cena, de negocios o esparcimiento, lejos del ruido al no estar cerca de la vereda. Hay mas gente al mediodía que de noche. Reserve.

 

Dirección: Suipacha 1036 Ciudad Autónoma de Buenos Aires

TE: 4114-3433

De Lunes a Domingos

 

Mediodía: de Lunes a Viernes 12,30 a 15,30 horas:

1.- Buffet, plato principal, postre, bebida sin alcohol e infusión $ 690

2.- Idem anterior sin postre $ 640

3.- Idem 1.- sin principal $ 620

4.- Buffet, bebida sin alcohol, copa de vino e infusión $ 550

5.- Plato principal, bebida sin alcohol, copa de vino e infusión $ 550

Fines de semana y Feriaados: 12,30 a 15,30 horas

Brunch Opción 1 $ 750 a la carta para dos personas

Brunch Opción 2 $ 950 a la carta para dos personas

 

Noche: de 19,30 a 23,30 horas