VEINTE AÑOS NO ES NADA, QUE FEBRIL LA MIRADA…

Como dice el tango “Volver”, “que veinte años no es nada”, porque parece que fue ayer cuando Paul Hobbs elaborara su primer vino propio.

Tenía 11 años de experiencia en el terroir y de quienes eran los actores más importantes en el mundo vitivinícola argentino, pues en 1988 contrató su asesoramiento una gran bodega.

Fue uno de los que ayudó en dar a conocer el vino argentino en el mundo, cuando todavía no se exportaba de calidad. Pionero junto a unos pocos.     .

Encontró condiciones ideales para  la elaboración de vinos, cuyo objetivo siempre fueron los vinos de la más alta calidad.

Prueba de ello, los puntajes obtenidos a lo largo del tiempo, pues  a fuerza de gran personalidad, buena longevidad y notoria fineza son considerados vinos de culto entre los consumidores y coleccionistas del mundo entero.

Sólo como muestra, destacamos los 100 puntos que le otorgara James Suckling para Cobos Malbec 2011, que tuvimos oportunidad de disfrutar junto a Cobos Volturno 2010 (Blend), del que impresiona su elegancia, y que lograra la distinción a  “Mejor vino tinto del mundo” para Vivino.

En la reunión por el aniversario también conocimos, junto a Paul Hobbs y Andrés Vignoni (enólogo de Viña Cobos) Cobos Malbec 2016 (cosecha en el mercado), Bramare Chardonnay 2018 y Bramare Chañares Estate Malbec 2015, primera cosecha del viñedo en Tunuyán que comprara hace 8 años. .

“Veinte años no es nada”, por lo que esperaremos otros 20 años de grandes vinos.

Bodega Viña Cobos

Dirección: Costa Flores s/n y Ruta Nacional 7 Perdriel, Luján de Cuyo. Mendoza

Viñedos: Los Árboles (Tunuyán) Valle de Uco Mendoza 17,3 ha.

Perdriel (Luján de Cuyo) Mendoza 45 ha.

Villa Bastías (Tupungato) Valle de Uco Mendoza 7 ha.

La Consulta (San Carlos) Valle de Uco Mendoza 17,7 ha.

Las Compuertas (Luján de Cuyo) Mendoza 3,15 ha

Los Chacayes (Tunuyán) Valle de Uco Mendoza 4,4 ha

Capacidad de producción: 2 Millones de litros en tanques de acero

Barricas: 3800 de roble francés y americano