La Bodega Luigi Bosca sigue en la senda del cambio.
Inauguró a fines del año pasado lo que fuera su finca original, Finca El Paraíso. La ha puesto en valor para quienes quieran conocer la tradición de una de las familias pioneras de la industria vitivinícola de Argentina.
Recibirá visitantes que podrán observar y disfrutar la casi centenaria casona original (1926),recorrer la extensión de viñedos más grande de la bodega y con la mayor variedad de cepas implantadas.
Disfrutar de música, copa de vino en mano junto al espejo de agua frente a la centenaria vivienda, es una buena experiencia para estar despegado de los avatares cotidianos.
El predio posee diferentes sectores, tres habitaciones en la parte superior de la casa que le permitirá vivir la historia familiar pues allí se alojaron, donde el visitante podrá optar, además, por contratar exclusivos espacios para reuniones: en el vivero, anfiteatro, plantación de alcornoques, la huerta o en los viñedos centenarios.
Durante todo un día junto a Pablo Cúneo, actual Director de Viticultura y Enología de la Bodega, pude conocer la propiedad además de intercambiar opiniones acerca de la actualidad de la industria, y encontrar reunidos sobre una mesa todos sus vinos para probarlos, donde muchos de ellos llamaron mi atención. .
La Linda Torrontés 2022
Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2022
Luigi Bosca Chardonnay 2022
Luigi Bosca White Blend 2022: Complejo, de muy buena acidez, muy frutado y bien largo. Fino.
Apuntes Semillón Fume 2022: Almendras levemente tostadas muy finas. De untuosidad media, la acidez gana en forma de frutas frescas finas. De buen final de boca y larga persistencia. ¡Qué buen Semillón!
Apuntes Naranjo 2022
La Linda Malbec 2022
La Linda Red Blend 2022
La Linda Orgánico Malbec 2022
Luigi Bosca Pinot Noir 2022: de los muy buenos Pinot Noir de nuestro país, llamativa fineza de la fruta con taninos maduros, medios y bien finos. De buena untuosidad con largo final. Por retronasal aparece una nota a cueros que lo hace complejo y más fino aún. Gran relación calidad precio.
Luigi Bosca Malbec 2021
Luigi Bosca Cabernet Sauvingnon 2020
Luigi Bosca De Sangre DOC Malbec 2021
Luigi Bosca De Sangre Valle de Uco 2021
Luigi Bosca De Sangre Edición Limitada 2021: balsámico y sensación a violetas que lo hacen fresco y fino. Acidez intensa que resalta la fruta fresca a lo que suma las notas de olfacción. Qué complejo y fino es este vino. Sin ser de gran volumen (posee medio-alto) tiene buenos años por delante, para crecer. Gran persistencia. Vino para tener en cuenta, para elegir sin chistar.
Luigi Bosca De Sangre Red Blend 2021
Luigi Bosca De Sangre Cabernet Sauvignon 2021
Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc 2021
Apuntes Cabernet Sauvignon 2020:increíble noas a especias de una zona poco explotada, Valle de Canota en Mendoza. De grandiosa fineza, con taninos casi redondeados. De larguísima persistencia. Buen volumen, con retronasal levemente herbal y muy frutado. De los grandes Cabernet Sauvignon de Argentina (de los que hay pocos).
Apuntes Petit Verdot 2021
Los Nobles Cabernet Bouchet 2020
Los Nobles Malbec 2020
El Paraíso 2021: de gran elegancia. Complejo, fruta fresca y ahumado. Taninos en buen grado casi redondos. Muy buen final de boca.
El Paraíso 2020: pocos vinos me han impresionado tanto como este durante mi gira. Posee atributos palpables: potencia, elegancia, taninos muy finos, excelente amalgama crianza-fruta con larguísimo final. ¿Qué más pedir?
Reunión que quedará en mi memoria por la calidez transmitida, por la belleza re descubierta y la energía que tanto llega al visitar esos viñedos. Es imperdible.