INICIO DE LOS FESTEJOS POR EL DÍA DEL MALBEC

En el marco de las actividades por la celebración de nuestra cepa emblemática, el Ministerio de Agroindustria de la Nación organizó una reunión para iniciar la semana del Malbec. Allí se dieron a conocer las claves para la promoción del vino argentino bebida nacional, y los datos acerca del plan de reconversión de viñedos en la provincia de Mendoza, donde el Malbec es la principal cepa reconvertida.

Contó con la presencia del Ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, del Secretario de Alimentos y Bioeconomía, Andrés Murchison, el Secretario de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, Santiago Hardie, el Subsecretario de Agr. Fam. Coord. y Des. Territorial, Felipe Crespo y el Presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Carlos Tizio.

El ministro Etchevehere subrayó la importancia del Malbec para el país, y recordó que genera el 62% de las exportaciones vínicas.

En su corta alocución, el Ing. Carlos Tizio evocó que la cepa fue traída al país por Domingo F. Sarmiento a través de la contratación del Ing. M. Pouget, en 1853.

Explicó que gozamos de la singularidad respecto de otros países en el mundo, (incluido su lugar de origen Francia), por la diversidad genética del Malbec que posee Argentina, que hace a la complejidad de la variedad.

Y que debemos seguir rescatando esa diversidad, no debemos perderla.

Por ello expresó que la recuperación de esas plantas viejas son motivo de un arduo trabajo que ya está en marcha. Se han descubierto y censado vides que datan de 1890 en adelante, y, por un convenio con el INTA y la Universidad Nacional de Cuyo, se plantarán en bloques para proteger y mantener como gran tesoro genético.

Posteriormente y para finalizar, hubo un brindis con Malbec, de un viñedo de La Consulta (Valle de Uco) de más de 70 años. Esta variedad no solo es sustento de las exportaciones de vino de Argentina sino que también es motor de una de las industrias regionales con mayor valor agregado y más pujantes del país.