EL PORVENIR presenta nuevas cosechas (¡y antiguas!)

La bodega que comanda Lucía Romero presentó todas sus etiquetas, en donde se pudo recorrer cada una de las nuevas cosechas e históricas.

Divididos en diferentes mesas, uno podía elegir entre
Vinos blancos y rosados
Tintos
Alta gama y cosechas antiguas

Algunas sensaciones que quedaron de la muestra, en donde la prolijidad y lo despojado, en donde lo importante no era ni más ni menos que el vino de Bodega El Porvenir.
Cosecha de Otoño 2014: jamás pensé que casi 13 años después tuviera esta viveza, en donde el equilibrio azúcar-acidez-alcohol es impactante.
El Porvenir 2020: grandísimo vino de corte del Valle. Fino, amplio en la boca, con crianza tan fina, bien largo en su andar.
El Porvenir Nuevos Suelos Piedras. taninos bien marcados, sostienen todo como andamiaje. Fino, intenso. Para tener en cuenta su evolución en el tiempo.
Pequeñas Presentaciones Semillon: una de las rarezas del noroeste argentino, con muy buena frescura y vivacidad. Fino y varietal. El que otrora fuera un corte con Chardonnay, la bodega se animó a hacerlo en soledad, y lo bien que hizo.
El Porvenir Alto Los Cuises Malbec 2023: uno de esos Malbec que uno quisiera quedarse a disfrutar para después de unja comida. Impecablemente fino e intenso.

Gran oportunidad para refrescar etiquetas y refrendar calidades, con perlitas que llenaron las expectativas.