Edgardo Del Pópolo, enólogo de la bodega, expresa que este Cabernet Franc, refleja en su sabor la procedencia. BenMarco Cabernet Franc 2017 es oriundo de Altamira (Tunuyán) en Valle de Uco, Mendoza, preserva tonos de acidez para lograr notas de frescura y volumen de intensidad media. Es un vino que impone su equilibrio, con buena fineza.
La variedad Cabernet Franc es una variedad que tomó notoriedad hace pocos años en nuestro país, donde existe una superficie implantada pequeña (1146 ha) pero que algunas bodegas trabajan e intentan dar a conocer para ampliar su oferta.
Los vinos de Susana Balbo Wines son comercializados por Consultora Umami en CABA, Gran Buenos Aires y Patagonia.
Bodega Dominio Del Plata
Precio Público: $ 750