ABRAZO del ALMA del "Pato" Fillol
La presentación de nuevos vinos siempre genera expectativas, mucho más si hay un Malbec, claro.
En este caso, todo es superado por la entrañable y querida figura de Ubaldo Matildo “Pato” Fillol, la novedad fueron los vinos hechos para él.
Quien fuera Campeón del Mundo en 1978, ídolo en River Plate, y de los mejores arqueros de fútbol que salieran de Argentina, presentó vinos propios.
Andes Growers bodega especializada en desarrollar productos para terceras compañías fue la encargada de elaborar el vino del “Pato”, de la mano de José Di Marco, enólogo.
En la primera formación (para utilizar lenguaje futbolístico) presentada al mercado hay tres etiquetas, a saber:
Abrazo del Alma Chardonnay 2022: sólo 1200 botellas de un viñedo de Cruz de Piedra, Maipú (Mendoza)
Abrazo del Alma Cabernet Franc 2022, de un viñedo de Perdriel en Luján de Cuyo, Mendoza s también una partida limitada de 1800 botellas
Abrazo del Alma Malbec 2022 también de Perdriel, Luján de Cuyo Mendoza del que ae produjeron 3000 botellas
Resultan ser vinos frescos, donde la mira está puesta en la fruta y sólo en el Cabernet Franc se nota algo más la sensación de crianza por la interacción con madera americana, según el comentario de José Di Marco.
Salió a la luz en la presentación, una anécdota contada por el propio “Pato” en alusión a la marca de sus vinos. La foto icónica, donde él aparece arrodillado, instantes después de la conquista, solo, y abrazado a él mismo. Fue el tiempo que se tomó para agradecer al Cielo el logro, el esfuerzo de más de cuatro años para conseguir el Campeonato del Mundo. Y allí sintió que Jesús aparecía y lo abrazaba, que llegaba para compartir semejante alegría.
A la espera del vino ícono, que aún reposa en barricas de roble, el “Pato” deberá superar su ansiedad pues habló de ese vino y lo quiere ya. Aunque todo lleva su tiempo, primero hay que ganarle a Perú para llegar a la final, y luego a Holanda para lograr el trofeo.
En el vino, es parecido, tiene su tiempo y etapas.
Pato, bienvenido al mundo del vino. Idolatría hacia tu figura y profesionalismo.
Sitio web: http://www.abrazodelalma.com.ar
