VICOMTE de ROCHEBOUËT EXTRA BRUT ROSADO Bodega Cave Extreme

Puntaje: 92

Rosado cobrizo en buen grado con burbujas pequeñas.
Pan tostado, frutos secos y leve sensación a cerezas. Fino. Fragante.
Buena acidez con burbujas bien pequeñas. Las cerezas repiten hasta que invaden los frutos secos tostados, finos. Por retronasal aparece una nota fresca, floral, que lo hace más complejo. Fino. Volumen medio-alto con larga persistencia. De los excelentes espumantes de la 6ta. Edición de la Guía.

Método: Champenpise                  Contacto con levaduras: durante 12 meses

Variedades: 50% Chardonnay-50% Pinot Noir

Alcohol: 13 °                                     Azúcar residual: 9,5 g/l

Precio: $ 2.500 a Noviembre de 2022