Puntaje: 93
Rojo guinda con leve menisco rubí, de buena intensidad. Muy brillante.
Amarettis y frutos secos son las notas de nariz. Impacta.
Ingresa dulce con gran equilibrio de acidez. No permite que sea goloso, de buen volumen, es terciopelo como se mueve en la boca. Repite las notas de nariz, con complejidad y elegancia. Posee leve terrosidad que lo hace más atractivo, y se representan sensaciones de dulce de leche y almendras tostadas. Larga persistencia. Untuosidad media. Retronasal floral que le dá aún mas frescura. Ni la cantidad de azúcar residual ni la de alcohol molestan, excelente equilibrio.
Otra obra de Mariano Di Paola.
Viñedos:
Crianza: durante 12 meses en roble francés de primer y segundo uso
Alcohol:
Precio: $ 452