TEORÍA BRUT NATURE Bodega Teoría

Puntaje: 90

Cobre intenso de fina burbuja.
Frutos secos en olfato son su nota distintiva.
De ingreso en boca con burbujas finas, con buena acidez. Repite olfato a lo que suma leve cerezas por retronasal . Con buena fineza, su volumen y persistencia son medios.
Una de las revelaciones de esta edición de la Guía.
Producción 3.000 botellas

Método: Champenoise       Contacto con levaduras:

Variedades: 60% Pinot Noir 40% Chardonnay

Alcohol: 12,8°                       Azúcar: 7,9 g/l

Precio: $