TAPIZ EXTRA BRUT CHARDONNAY-PINOT NOIR Bodega Tapiz

Puntaje: 92,5

Amarillo levemente dorado con burbujas muy pequeñas y persistentes.
Floral, frutos secos y frutas, es bien complejo. Fino.
De muy buena acidez, las burbujas se forman en compacto cremoso que rompe rápidamente, con burbujas muy finas. De elegante andar por al boca, repite todas las notas de olfato de las que sobresalen los frutos secos y leves las frutas abrillantadas, que suma. Por retronasal vuelven las flores para hacerlo más fresco y complejo.
De los excelentes espumantes de la 6ta. Edición de la Guía.

Método: Champenoise                      Contacto con levaduras: durante 12 meses

Variedades: 50% Chardonnay-50% Pinot Noir

Alcohol: 13°                                             Azúcar:

Precio: $