Puntaje: 90
Amarillo con tonos verdosos. De buenas burbujas pequeñas.
Duraznos en almíbar con leves notas tostadas.
Muy buena burbuja y acidez, que se comporta finamente cremosa. De buena fineza repite notas de nariz muy bien amalgamadas con acidez, donde aparecen cerezas y levaduras por retronasal. Su volumen y persistencia sosn medios. Buen final de boca.
Método: Champenoise Contacto con levaduras: durante 12 meses
Variedades: 50% Chardonnay-50% Pinot Noir
Alcohol: Azúcar:
Precio: $ 565