SYLVESTRA LA VIE EN ROSE Bodega Familia Bressia

Puntaje: 91

Rosado cobre con reflejos naranja. Burbujas muy pequeñas.
Pan tostado y cerezas almibaradas. Fino.
Las burbujas son muy pequeñas en la boca con formación cremosa. El pan tostado inunda la boca, que en conjunto con las frutas rojas arman conjunto muy apetecible. Muy buena acidez. Volumen medio con larga persistencia. Fino, complejo. Por retronasal aparece levísimo floral.
De los muy buenos espumantes de la 4ta. Edición de la Guía.

Método: Champenoise         Contacto con levaduras:

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 13,5                           Azúcar: 7,5 g/l

Precio: $