Puntaje: 90
Rosado cobre intenso. Fina burbuja persistente.
Frutos rojos con notas intensas de levaduras.
Burbujas finas con muy leve cremosidad. Acidez sostenida, con repetición de notas olfativas. Por retronasal apareció el pan tostado que le agrega fineza. Volumen medio y persistencia media-larga. Muy buena calidad.
Método: Charmat Contacto con levaduras:
Variedades: Pinot Noir
Alcohol: 13° Azúcar: 7,5 g/l
Precio: $