SOIGNE BRUT GRAND CUVÉE Bodega Cicchitti

Puntaje: 93

Amarillo con tonalidades verdes. De finas y persistentes burbujas.
Complejo. Se distinguen frutos secos y pan tostado.
Las burbujas forman una masa cremosa muy fina que desaparece rápidamente y que acaricia la boca. De excelente acidez y complejidad, se descubren las notas de nariz y suma frutillas y cerezas muy finas. Fresco por las frutillas y complejo por el tostado, aparece como un atractivo espumante, donde su volumen es medio-alto con persistencia alta. Elegante final de boca.
Uno de los más finos espumantes de esta edición de la Guía, algo a los que nos tiene acostumbrados “el Pepe Cicchitti” cada vez que probamos una de sus creaciones.

 

Método: Champenoise                  Tiempo de contacto en lías: 24 meses

Viñedos: Mendoza                         Variedades: Pinot Noir-Chardonnay

Alcohol: 12,5°                                  Azúcar: 10 g/l

Precio: $ 1.450