Puntaje: 94
Amarillo cobrizo con muy finas burbujas. Atractiva brillantez.
Sensaciones complejas en nariz, donde destacan frutos secos y abrillantadas.
Las burbujas ingresan con formación cremosa en la boca, muy fina. Repite notas de nariz, donde suma leve nota floral muy fina y persistente. Es complejo, con volumen medio alto y larga persistencia.
La bodega, que se dedica por igual (50% y 50%) a vinos tranquilos y espumantes, parece haber encontrado la fórmula de la mano de Leonardo Puppato (Director técnico enólogico) para acercar al consumidor desde espumantes con muy buena relación calidad precio, hasta posicionar algunos dentro de los mas importantes de Argentina.
Uno de los más finos espumantes de esta edición.
Método: Charmat Lungo Contacto con levaduras: durante más de 12 meses
Variedades: 60% Pinot Noir-40% Chardonnay
Alcohol: Azúcar.
Precio: $ 1.450