SANGRE AZUL EXTRA BRUT ROSADO Bodega Claroscuro

Puntaje: 90

Rosafo cobre de buena intensidad. Con burbujas pequeñas y leve formación de corona.
Tenue tostado con frutas rojas. Fino.
Buen equilibrio azúcar-acidez, con burbujas pequeñas y muy tenue formación cremosa. Las frutas rojas aparecen en mayor dimensión y el tostado repite pero recién por retronasal. Volumen medio-alto con casi larga persistencia, en donde se alarga la sensación de frutas frescas. Fino

Variedad: Malbec

Viñedos: Ssan Carlos (Valle de Uco) Mendoza

Método: Charmat                                         Tiempo sobre lías:

Alcohol: 11,5°                                                Azúcar residual: 9 g/l

Precio público: $ 14.210 a Diciembre de 2024