Puntaje: 89
Amarillo pálido con burbujas muy finas y persistentes. Sensación levemente viscosa.
Intensa nota a duraznos en almíbar sumada a leve nota balsámica muy fresca.
Ingreso dulce con muy buena acidez, refrescante y que se alarga. Repte notas de nariz y por retronasal muy leve nota a levaduras. Franco, directo y fino. Volumen casi alto con persistencia media-larga.
Muy buena revelación de la 4ta. Edición de la Guía.
Método: Charmat Contacto con levaduras:
Variedades: Torrontés
Alcohol: Azúcar residual:
Precio: $ 543 a Diciembre 2020