SAN FELIPE EXTRA BRUT Bodega La Rural

Puntaje: 87

Amarillo levemente dorado. Burbujas pequeñas.
Levaduras y tenues notas a frutas frescas.
Con muy buena acidez, las burbujas juegan pequeñas. Repite las frutas blancas frescas con buena persistencia. Recién por retronasal aparece una tenue nota a levaduras.

Método: Charmat                  Contacto con levaduras: durante 6 meses

Variedades: Chenin-Chardonnay

Alcohol: 12,2°                          Azúcar residual: 8,67 g/l

Precio público: $