SAN FELIPE EXTRA BRUT Bodega La Rural

Puntaje: 87

Amarillo verdoso con buena intensidad. Burbujas casi pequeñas.
Duraznos y damascos son las principales notas de olfato.
De buena acidez, aparece una revolución de burbujas. Repiten notas de nariz a las que agrega por retronasal levemente levaduras. Se estira en la sensación la nota a duraznos. Volumen medio y persistencia casi media.

Método: Charmat                  Contacto con levaduras: durante 6 meses

Variedades: Chardonnay-Chenin

Alcohol: 11,5°                          Azúcar residual: 8,8 g/l

Precio: $