SALENTEIN SINGLE VINEYARD LA PAMPA '97 MALBEC 2019 Bodega Salentein

Puntaje: 96

Rojo violeta de muy alta intensidad y concentración con reflejos azulados. Brillante.
Alcanfor, eucaliptus, ciruelas maduras y levísima nota a violetas. “Guauu” Muy fino.
Su ingreso en boca es dulce con acidez excelente. Taninos amplios, muy finos, casi redondeados, muy bien trabajados. La paleta de sabores es inmensa, compleja, donde aparecen cosas nuevas como cueros y especias que lo hacen aún más complejo. Posee alto volumen pero la frescura aplaca la intensidad del peso en la boca. Impecable amalgama crianza-fruta, con notas tan finas como el alcanfor. Frutas rojas y hasta negras también en buena madurez, en conjunto lo hacen elegante.  Muy largo final. Vino para el recuerdo.

De la mano de José “Pepe Galante” este es uno de los grandes Malbec de la 6ta. Edición de la Guía.
No tema a la graduación alcohólica cuando está tan bien integrada como en este caso.

Producción: 11.600 botellas

Viñedos: San Pablo, Tunuyán (Valle de Uco) Mendoza

Crianza: 24% del vino fermentó en foudres de 7.000 litros El total del vino en barricas de roble francés durante 16 meses

Alcohol: 14,5°

Precio: $ 16.200 a Agosto de 2023