SALENTEIN CUVÉE SPÉCIALE EXTRA BRUT Bodega Salentein

Puntaje: 90

Amarillo piel de cebolla con intensidad media. Finas burbujas.
Almendras tostadas.
Excelente ingreso de las burbujas en boca, finas. Acidez refrescante con repetición de nota olfativa a lo que agrega frutillas en buena intensidad. De volumen y persistencia medios, posee buen final de boca. Por retronasal clara nota de ananá. Fino.

 

Método: Charmat                      Tiempo en Levaduras: durante dos meses

Variedades: 60% Chardonnay.40% Pinot Noir

Alcohol:12,2°                       Azúcar: 9 g/l

Precio: $ 420