SALENTEIN CUVÉE EXCEPTIONNELLE BRUT ROSÉ Bodega Salentein

Puntaje: 91,5

Rosado de alta intensidad con tonos cobrizos. Burbujas muy pequeñas con formación de corona.
Frutos secos tostados con cerezas almibaradas. Fino.
De buena acidez, las burbujas son pequeñas y la formación cremosa desaparece rápidamente. Repite noptas de olfacción con la sensación que el sabor de las cerezas se alarga y suma tenue tostado por detrás para hgacerlo fino. Volumen casi alto con larga persistencia.

Método: Charmat                                      Contacto con levaduras: durante 60 días

Variedades: Pinot Noir

Alcohol: 12,5°                                             Azúcar residual: 11 g/l

Precio público: $ 12.900 a Noviembre de 2024