SALENTEIN BRUT NATURE Bodega Salentein

Puntaje: 91

Rosado piel de cebolla. Burbujas muy finas.

Levaduras tenues en olfato con leve sensación de frutas rojas y ananá.

Burbujas finas en el ingreso en boca, donde se transforman cremosas, con muy buena acidez. Untuoso, con notas de pan tostado y por retronasal aparecen los frutos secos combinado con las frutas rojas. Persistencia casi larga, con grato recuerdo final. Ante todo fino, con estructura media.

Espumante con gran relación calidad precio. Una de las revelaciones de este trabajo.

Método: Charmat Lungo

Variedades: 60% Chardonnay-40% Pinot Noir

Alcohol: 12,2°                                     Azúcar: 6,5 g/l

Precio: $ 330