SALENTEIN BLANC de BLANCS BRUT NATURE Bodega Salentein

Puntaje: 92,5

Amarillo de buena intesidad con reflejos verdosos intensos. Burbujas muy pequeñas con formación de corona.
Frutas cítricas y tropicales de buena madurez unidas a tenues sensaciones a levaduras. Fino.
De buena acidez, repite todas las notas de olfacción a las que suma pan tostado fino, con frutos secos por retronasal. Es complejo, fino. Muy interesante por el largo de boca que ofrece. Volumen medio-alto con bien larga persistencia.

 

Método: Charmat              Contacto con levaduras: durante 2 meses

Variedades: Chardonnay

Alcohol: 12,5°                        Azúcar: 6,5 g/l

Precio público: $ 13.700 a Noviembre de 2024