SAINT FELICIEN NATURE Bodega Catena Zapata

Puntaje: 92

Amarillo dorado con burbujas pequeñas y rápidas.
Fruta cítrica y levaduras son sus notas de olfacción principales.
De gran acidez, las burbujas pequeñas forman capa cremosa. Es cítrico, acompañado por leve sensación tostada y de frutas abrillantadas. De buen volumen, se estiran en la boca las notas de frutas frescas. Tenue retronasal de frutos secos. Bien larga persistencia.

 

Método: Champenoise        Contacto con levaduras: durante 12 meses

Variedades: 40% Pinot Noir-60% Chardonnay

Alcohol: 11,5°                           Azúcar:  g/l

Precio público: $