Puntaje: 93
Rojo violeta de alta concentración e intensidad. Profundo.
En olfato aparecen finas notas a frutos rojos pequeños, frescos sumados a vainilla y tostados.
Muy buen ingreso dulce con excelente acidez. Sus taninos son de buena amplitud, maduros, y con notas que aparentan gránulos, que aún deberán congeniar en botella. Fino por sobre todo, con la sutileza de las notas florales que aparecen por retronasal. La crianza acompaña la fruta de manera exquisita. Volumen medio-alto con persistencia larga.
Todo aquí posee fineza, que aunque el vino aún no está afinado, la botella hará su trabajo, y para cuando ello ocurra habrá que tener algunas botellas. Difícil consigna no tomarlos antes, ya está para disfrutar.
Otra obra de Mariano Di Paola. Uno más que logra ubicarse entre los primeros de la segunda edición de la Guía.
Viñedos: Altamira, San Carlos (Valle de Uco) Mendoza
Crianza: durante 12 meses en roble francés, 80% nuevo 20% de segundo uso
Alcohol: 13,6°
Precio: $ 1.150