RUTINI ROSÉ de MALBEC 2019 Bodega Rutini

Puntaje: 95

Rosado casi piel de cebolla, tenue. Brillante y vívido.
Predominan las notas florales finas conjugadas con frutos secos (almendras) tenues. Complejo.
Excelente acidez. Con buena mantecosidad (nada exagerada) que completa toda la boca. Sus frutas rojas y ácidas se expresan muy finas, que combinadas a las florales y de frutos secos lo hacen EL vino rosado de Argentina. Juega y acaricia todo el paladar. En resumen, complejidad y elegancia son sus notas distintivas. Volumen medio con larga persistencia. Equilibrio por donde lo mire, acidez-alcohol, untuosidad, fruta, crianza.
Bien valdría la pena para una comida completa, con crustáceos del sur argentino.
Increíble que una etiqueta nueva (recién es la tercer cosecha) pueda posicionarse como el mejor en su color.
Otra vez, Mariano Di Paola, que junto a todo su equipo en las dos bodegas (La Rural y Rutini), da la nota. Muchos de sus vinos se entremezclan entre los mejores de esta Guía. Impecable.

Cierre con tapón de cristal

Viñedos: Valle de Uco, Mendoza

Crianza: durante 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros, nuevo, de tostado liviano

Alcohol: 12,1°

Precio: $ 2.116 a Mayo 2020