Puntaje: 94
Rojo violeta de alta concentración y profundidad. Concentrado y muy vivo.
Chocolate y especias son las notas salientes en nariz. Intensas.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Rápidamente los taninos ser hacen cargo de la boca del vino. Amplios, mordientes. Repite olfato y luego de oxigenar en la copa aparecen las frutas rojas maduras, de alta fragancia. Es un vino realmente complejo, con fineza y potencia al mismo tiempo. Amalgama con la crianza a la altura de la estructura. Denota extrema juventud, que redondeará con algunos años en botella. Hay un nervio herbal que servirá para sostener esa longevidad. A pesar de todas las sensaciones encontradas (muchas), por retronasal las notas florales a violetas imperan, que además de potente lo hace fresco.
Otro de los excelentes Malbec de esta edición de la Guía y nuevamente, al descubrir la etiqueta, la firma de Mariano Di Paola y equipo aparecen en ella. Impecable.
85% Malbec 10% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
Viñedos: Altamira, San Carlos y Gualtallary, Tupungato Mendoza
Crianza: durante 12 meses en roble francés, 50% nuevo 50% de segundo uso
Alcohol: 14°
Precio: $ 2.100 a mayo 2020