RUCA MALEN Extra Brut

Puntaje: 85 puntos

Color amarillo con destellos asalmonados. Muchas burbujas, pequeñas y persistentes, rápidas. Con espesa formación de corona.

En olfato aparecen notas de levaduras y frutas cítricas.

Y en boca las burbujas son pequeñas, también en gran cantidad, perdura. Tiene acidez algo mas elevada donde las frutas cítricas alargan la persistencia. Sin amargos. No es un espumante complejo.

Método: Charmat

Variedades: Pinot Noir-Chardonnay_Semillón

Alcohol: 12°

Azúcar: 10 gr/l

Precio: $ 235