RUCA MALEN EXTRA BRUT MILLESIME Bodega Ruca Malen

Puntaje: 93

Amarillo dorado de buena intensidad con reflejos cobrizos. Burbujas finas persistentes con formación de corona.
Frutos secos y tostados con notas de fruta abrillantada. Fino, complejo.
Muy finas burbujas en la boca con leve formación cremosa que rápidamente desaparece. Excelente acidez que muestra notas de frutas tropicales y rojas pequeñas. De muy buena fineza, por retronasal aparecen nuevamente los frutos secos y leve nota oxidativa que lo hacen complejo. Muy buen equilibrio acidez-alcohol-azúcar. Volumen medio con larga persistencia.
De los excelentes espumantes de la 4ta. Edición de la Guía.

Método:Champenoiose               Contacto con levaduras: durante 40 meses

Variedades: 55% Chardonnay-45% Pinot Noir

Alcohol: 13°                                    Azúcar: 6 g/l

Precio: $ 1.113 a Noviembre 2020