RUCA MALEN EXTRA BRUT Bodega Ruca Malen

Puntaje: 88

Amarillo dorado de buena intensidad. Burbujas pequeñas con buena formación de corona.
Tostado y buenas notas de frutas blancas. Fino.
Las burbujas en boca se comportan casi pequeñas, en cantidad. Con buena acidez, la expresión frutal repite la sensación de nariz alas que agrega leves notas a levaduras y por retronasal levemente aparecen frutas rojas. Volumen y persistencia medios.
Muy buena relación calidad-precio.

 

Método:                       Contacto con levaduras:

Variedades: Pinot Noir-Chardonnay-Semillón

Alcohol: 12°               Azúcar: 11 g/l

Precio: $ 430 a Noviembre 2020