PROGENIE II EXTRA BRUT Bodega Vistalba

Puntaje: 91

Amarillo cobre. Intenso. Burbujas muy pequeñas.

Notas de evolución con sensación a pan tostado y nueces.

Burbujas muy pequeñas con leve sensación cremosa, donde repite olfacción. Con muy buena acidez, las notas evolutivas remiten a panificación con frutos secos estacionado. Complejo y fino. Persistencia casi larga.

Es un vino seco, fácilmente podría ser Brut Nature.

Método: Champenoise

Variedades: 60% Pinot Noir-40% Chardonnay 10 meses sobre lías

Alcohol: 12°                           Azúcar: 5,5 g/l

Precio: $ 520