PHILIPPE CARAGUEL ROSÉ EXTRA BRUT Bodega Philippe Caraguel

Puntaje: 93

Rosado cobrizo de alta intensidad, con pequeñas burbujas persistentes.
Muy finas notas a frutos secos con tostado, por detrás cerezas al marraschino. Fino.
Burbujas muy finas y creación de espuma que rompe delicadamente en la boca. De muy buena acidez, aparecen además de las sensaciones de olfacción, leves notas a frutos tropicales maduros que lo hacen complejo en su conjunto. De volumen medio-alto, subyuga su persistencia casi larga, de tan buen final.
Su precio no parce real.
De los más finos espumantes Rosé de la 4ta. Edición de la Guía.

Método: Champenoise                         Contacto con levaduras: durante 12 meses

Variedades: Chardonnay-Pinot Noir

Alcohol: 13°                                            Azúcar residual: 11 g/l

Precio: $ 700 a Noviembre 2020