PHILIPPE CARAGUEL GRAND CUVEE EXTRA BRUT Bodega Philippe Caraguel

Puntaje: 94

Amarillo dorado con buena intensidad. Burbujsa muy pequeñas y persistentes. Lentas.
Complejo, de muy buena fineza aparecen notas de frutos secos levemente tostados y flores.
Las burbujas ingresan muy pequeñas con formación cremosa. De buena acidez, en equilibrio con azúcar, con repetición de sensaciones de olfacción. En la boca uno da cuenta de un verdadero pan dulce, con la unión de flores de azahar, frutos secos y brioche propios de él. Es inmensamente complejo. De buen volumen y bien larga persistencia.
De los excelentes espumantes de la 9° Edición de la Guía.

 

Producción: 6.000 botellas

Método: Champenoise

Viñedos: Tupungato (Valle de Uco) Mendoza

Variedades: Chardonnay                   Contacto con levaduras: durante 36 meses

Alcohol: 13°                                                 Azúcar: 9 g/l

Precio público: $ 49.500 a Noviembre de 2025