PHILIPPE CARAGUEL EXTRA BRUT ROSÉ Bodega Philippe Caraguel

Puntaje: 94,5

Rosado cobrizo con burbujas muy pequeñas y persistentes, Lentas.
Frutos secos tostados, cerezas al marraschino.Muy fino. Complejo.
Las burbujas son muy pequeñas con formación cremosa que rompe de manera fina. Muy buena acidez, las cerezas se hacen cargo. Es un vino amplio en la boca, con la complejidad que aportan los frutos secos y muy tenuemente aparece una nota de pan interesante. Volumen amplio con bien larga persistencia. Por retronasal aparece una muy tenue nota a mdera que bien podría ser por el tostado.
De los excelentes espumantes de Argentina, por un precio que no parece real.

Producción: 6.000 botellas

Viñedos: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Método: Champenoise                          Contacto con levaduras: durante 6 meses

Variedades: 45% Chardonnay-55% Pinot Noir (10% como vino tinto)

Alcohol: 12,8°                                             Azúcar residual: 10,5 g/l

Precio público: $ 19.500 a Noviembre de 2025