PARAGON MASSAUT MALBEC 2016 Chateau Lagrezette

Puntaje: 95

Rojo violeta de extrema concentración e intensidad. Profundo.
Moras negras y cedro de excelente olfacción. Muy fino y complejo.
Ingreso dulce con gran acidez. Taninos muy finos, de gran expresión y aún con leve astringencia que se transforma en nota rugosa muy interesante. ¿Mineral?. Grandiosa complejidad, donde el vino actúa a lo ancho de la boca y también a lo largo pues su frescura es notable al mismo tiempo. Las frutas maduras percibidas en nariz se repiten a lo que suma nota de violetas frescas y las de crianza, donde el tabaco se une a las cerezas negras. Es un vino aterciopelado, de muy buen volumen. Pasa por la boca dejando un halo de elegancia increíble. De muy larga persistencia.
Uno de los grandes Malbec de la 4ta. Edición de la Guía, esta vez de Cahors.
Chateau Lagrezette elabora vinos desde 1513 según una carta de autorización del Rey. y desde 1980 con sus actuales dueños, cuando poseían 23 ha de viñedos.
Actualmente con 87 ha, sus vinos provienen de tres terroirs:
Lagrezette arcilloso y piedra calcárea (más parecido a las 2da y tercer terrazas),
30 ha al Oeste de las cuales 20 ha pertenecen a la 4ta. terraza del Lot (más caláreo que el anterior),
y por último Rocamadour donde poseen 8 ha con Viognier (más calcáreo aún)
Con capacidad total de bodega de 6.000 hl, para la cosecha 2021 produjeron 400.000 botellas (se perdió más del 50% por helada), actualmente está dirigida técnicamente por Cedric Blanc (desde 2007)

Producción: 3.000 botellas

Consultor enológico Michel Rolland

A.O.C. Cahors

Alcohol: 15,5°

Precio: Euros 80 en Francia a Noviembre 2021