NIETO SENETINER GRAND CUVEE EXTRA BRUT Bodega Nieto Senetiner

Puntaje: 92,5

Amarillo cobre de buena intensidad, con burbujas lentas, muy finas y formación de corona.
Bien floral unido a cerezas asl marraschino, con tenue pan tostado. Fino.
Con buena acidez, las burbujas se manifiestan pequeñas y con formación cremosa interesante. Aparecen frutas cítricas y el pan tostado para hacer al vino complejo en conjunción con las notas de olfacción. Volumen medio.alto con larga persistencia. Por retronasal aparecen frutos secos finos.

Método: Charmat Lungo                                Contacto en lías:

Variedades: 75% Pinot Noir 25% Chardonnay

Alcohol: 10,7°                                                   Azúcar residual: 9,8 g/l

Precio público: $ 21.700 a Noviembre de 2024