Puntaje: 91
Rosado cobre de alta intensidad con burbujas muy finas y persistentes.
Tostado con frutos secos. Fino.
En la boca las burbujas se comportan pequeñas, con muy buena acidez. Fruta cítrica y roja con buena madurez. Repite notas de nariz por retronasal con volumen medio y persistencia media-alta.
Método: Charmat Lungo Contacto en lías:
Variedades: 75% Pinot Noir-25% Chardonnay
Alcohol: 12,6° Azúcar residual: 10,5 g/l
Precio: $ 794 a Noviembre 2020