Puntaje: 94
Amarillo cobrizo de meia-alta intensidad con burbujas muy pequeñas y lentas. Con formación de corona.
Pan tostado, floral y frutas abrillantadas. Comnplejo y fino.
De muy buena acidez, las burbujas son muy pequeñas y con formación cremosa. Es un vino que pasea por la boca de manera elegante, con buena complejidad y de buen volumen. El leve tostado amalgama con las frutas abrillantadas y por detrás tenue floral. Es realmente complejo y muy fino. Al final aparece una nota de mazapán muy fina.
De lkos excelentes espumantes de Argentina de la mano de Roberto González, histórico enólogo de la bodega.
Método: Charmat Lungo
Variedades: 75% Pinot Noir 25% Chardonnay
Alcohol: 10,9° Azúcar: 6,2 g/l
Precio público: $ 21.700 a Noviembre de 2024