Puntaje: 91
Color cobre de buena intensidad, con burbujas finas y persistentes.
Tostado, frutos secos y floral.
Burbujas pequeñas en la boca, con acidez en punto. La nota de frutos secos aparece en buena medida con frutas rojas y blancas. Volumen medio con persistencia casi larga. De buen final de boca.
Método: Charmat Lungo Contacto con levaduras:
Variedades: 75% Pinot Noir-25% Chardonnay
Alcohol: 12,6° Azúcar: 5,3 g/l
Precio: $ 794 a Noviembre 2020