NAVARRO CORREAS EXTRA BRUT en lata Bodega Navarro Correas

Puntaje: 88

Amarillo dorado mediana intensidad. Burbujas en cantidad, casi pequeñas. Persistentes.
Levaduras y mucha fruta blanca.
Las burbujas se comporan casi pequeñas, sin foirmación cremosa. Buena acidez, con la fruta que impera. Las levaduras aparecen por retronasal tenues. Volumen y persistencia medios.  Directo.

 

Método:                                             Contacto con levaduras: durante  meses

Variedades:

Alcohol: 11,5°                                    Azúcar: 7,9 g/l

Precio público: $