Puntaje: 90
Amarillo verdoso de buena intensidad. Burbujas pequeñas, persistentes.
Levaduras, floral y frutas frescas.
Ingreso de burbujas en cantidad, casi pequeñas, con muy buena acidez. Repite notas de olfacción en donde las frutas se apoderan junto a las flores blancas. Recién por retronasal aparecen las notas de levaduras. Volumen medio con persistencia media-larga.
Viñedos: Tupungato (Valle de Cuo) y Luján de Cuyo Ambos en Mendoza
Método: Charmat Contacto con levaduras: durante 3 meses
Variedades: Chardonnay-Pinot Noir
Alcohol: 11,4° Azúcar: 9 g/l
Precio público: $