Puntaje: 89
Amarillo pálido con burbujas finas y persistentes.
Notas leves a levaduras y frutos secos. Buena intensidad.
Las burbujas son muy finas, con leve formación cremosa. Muy buena acidez, donde repite las sensaciones olfativas y aparecen levemente las frutas blancas frescas. De volumen medio, su persistencia es entre media y media-alta. De muy buen final de boca.
Método: Charmat Contacto con levaduras.
Variedades: 80% Chardonnay 20% Pinot Noir
Alcohol: 11,8° Azúcar: 5,05 g/l
Precio: $ 722 a Noviembre 2020