Puntaje: 90
Rosado con reflejos rojo/cobrizos en buena intensidad. Burbujas pequeñas y persistentes, con formación de corona.
Pan tostado y cerezas almibaradas. Fino.
Acidez en muy buen equilibrio con azúcar y alcohol. Repiten las notas de olfacción en buen grado de fineza. Sus burbujas son muy pequeñas y con leve formación cremosa que rompe de suave manera. Por retronasal aparece una sensación de frutos rojos abrillantados. Volumen medio con persistencia media-larga. Fino
Método: Charmat Contacto en levaduras:
Variedades: Malbec
Alcohol: 11,8° Azúcar residual: 19,6 g/l
Precio: $ 1.256 a Diciembre de 2021