Puntaje: 91
Rojo violeta de muy buena intensidad y concentración.
Finas notas frutales con vainilla y ahumado proveniente de crianza en barricas de roble.
Ingreso dulce con muy buena acidez que equilibra. Sus taninos son finos, con la fruta por delante de todas las sensaciones. Ciruelas y arándanos maduros son las principales, y luego, acompañando aparecen tostado leve y repite la vainilla. Con buena complejidad, tiene un muy buen final de boca. Volumen y persistencia medio-largo.
Producto de Walter Bressia, uno de los enólogos que iniciara el camino de la reconversión de la industria vitivinícola argentina junto a un pequeño grupo de profesionales allá por la década del ’90. Anhelo que en algún momento el vino ícono de su bodega sea Malbec.
Viñedos: La Consulta, San Carlos y Tupungato (ambos de Valle de Uco) Agrelo, Luján de Cuyo. Todos en Mendoza
Crianza: el 80% del vino durante 18 meses en barricas de roble francés y americano
Alcohol: 14,5°
Precio: $ 895