Puntaje: 92,5
Rojo bermellón muy intenso y concnetrado. Brillante, profundo.
Pimiento rojo, especias y chocolate. Complejo, fragante.
Ingreso dulce con muy buena acodez. Inundan las notas a pimientops asados, rojos, de gran profundidad que aportan también dulzura. Unido a la sensación de chocolate lo hacen complejo, salvaje y fino al mismo tiempo. Indudable la procedencia del Valle Calchaquí. Denso en la boca, con sensaciones pesadas del morrón que contraresta con especias y tenues hierbas. Destellos de notas de ciruelas frescas. El chocolate vuelve y vuelve… Es complajo, fino y salvaje. Volumen alto con larga persistencia.
Precio que no condice con la realidad. Se queda corto, de verdad. Por la calidad del vino y lo que representa cultivar y elaborar en Cachi, Salta, zona extrema de la República Argentina.
Uno de los excelentes Malbec de la 7° Edición de la Guía
La etiqueta es amarilla porque representa al maíz, comida de los pueblos andinos que habitaron estas tierras
Producción: 12.000 botellas
Viñedos: Cachi (Valle Calchaquí) Salta
Crianza: durante 12 meses en barricas
Alcohol: 15°
Precio público: $ 12.100 a Agosto de 2024