Puntaje: 89
Rosado con leve reflejo cobrizo, de buena intensidad. Burbujas pequeñas, persistentes y rápidas.
Ciruelas y cerezas intensas.
De buena acidez, las burbujas se comportan pequeñas. Repite notas de nariz, donde predominan las ciruelas. Por detrás aparecen leves notas a levaduras. Se alarga el gusto dulce, no empalagoso. Volumen medio, con persistencia media.
Método: Charmat Contacto con levaduras: durante 6 mese
Variedades: Malbec
Alcohol: 11,1° Azúcar: 7,3 g/l
Precio: $ 1.700 a Diciembre de 2022