LAS PERDICES BRUT NATURE Champenoise Bodega Las Perdices

Puntaje: 89

Amarillo dorado con burbujas muy finas.

Notable sensación a pan tostado.

Ingreso en boca de burbujas finas, con acidez levemente por encima. Con frutas tropicales maduras, y que repite la olfacción. Persistencia media, donde lo que impera por retronasal es la fruta. Vino fino.

 

Método: Champenoise con  18 meses de contacto en borras

Variedades: 80% Chardonnay-20% Pinot Noir

Alcohol: 13°                                 Azúcar: 5 g/l

Precio: $ 485